Es gibt viele Backöfen. Entweder ist der Backofen mit dem Kochfeld in einem Gerät oder einzeln. Es gibt Faktoren, welche die Entscheidung beeinflussen, wie die Wärmequelle, was wird gerne zubereitet und wie groß der Haushalt ist. Oder anders, werden oft Freunde und Familie zum Kochen und Essen eingeladen?


Wie groß ein AEG Backofen ist, wird in Litern angegeben. Eine Größe von 40 bis 70 Litern ist perfekt für bis zu vier Personen. Bei mehr als vier Personen sollte der Backofen ab 70 Litern bieten. Dabei ist die Überlegung, wie viele Menschen in dem Haushalt leben oder wie viel Besuch regelmäßig zum Essen kommt. Soll es ein Ofen oder ein doppelter Ofen sein? Ein Ofen bietet natürlich mehr Platz. Gibt es einen doppelten Ofen, ist ein Ofen zum Grillen gedacht. Bei der Variante mit den doppelten Öfen sollten die Größen der einzelnen Fächer verglichen werden. Den AEG Backofen zeit- und chemiesparend reinigen. Dann sollte der Ofen eine katalytische Beschichtung haben. Durch diese Beschichtung oxidieren Speisereste und Fett, sobald der Ofen auf über 230 °C erhitzt wird. Danach braucht lediglich die Asche weggewischt werden und der Ofen ist strahlend sauber.


Welche Backofentypen gibt es?
Die Konvektionsöfen, besser bekannt als Heißluft- oder Umluftofen. Dank eines Gebläses zirkuliert die Luft im Backofen. Diese Funktion ist perfekt für schonendes Garen. Der statische Backofen ist die herkömmliche Variante, welche Heizelemente nutzt. Diese Elemente sitzen in den meisten Fällen oben und unten, wobei der Nutzer die Wahl hat, welche Heizelemente arbeiten sollen. Der Allrounder ist der Multifunktionalbackofen. Hier stehen verschiedene Einstellungsmöglichkeiten zur Auswahl, wie Backen, Braten oder Grillen. Die Luft kann mit einem Gebläse im gesamten Heizraum verteilt werden. Hier können auf mehreren Ebenen gleichzeitig Speisen zubereitet werden, was bei einem herkömmlichen Backofen nicht möglich ist. Praktische Zusatzfunktion: Dampfgaren. Mit Dampf werden Mahlzeiten auf gesunde Weise zubereitet. Dampfgaren konserviert die Aromen und hält die Speisen feucht. Moderne Geräte können den Dampf punktgenau in den Kochvorgang einbringen.


Wo steht der Backofen?
Hier ist die Küchenplanung wichtig. Denn der Backofen kann nur in der Nähe seiner Stromquelle untergebracht werden. Die Installation sollte von einem Fachmann durchgeführt werden. Wenn die Entscheidung für ein Gerät gefallen ist, ist bekannt, ob es sich um ein Standgerät handelt mit Backofen und Kochplatten, ein Einbaugerät oder ob der AEG Backofen extra eingebaut wird. Wird der Backofen extra eingebaut, dann befindet es sich meist höher, sodass man sich bei der Nutzung nicht bücken muss, sondern den Backofen bequem erreicht. Dann sollte er sich in einem guten Verhältnis zum Kühlschrank und der Spüle befinden, was für kurze Arbeitswege in der Küche sorgt.